JACAR: como ultrapassar o termo com sucesso. Ou como voltar à estaca zero.

Querido diário público:

Estava indo muito animadinha na minha dieta, porém uma viagem inesperada me fez interromper e, por sem-vergonhice, não retomar até agora.

Até agora.

Amanhã começamos tudo de novo.

Pesagem matutina (depois do cocô 🙈😂) pra ver o tamanho do estrago.

Vou ali dar um pulo no mercado pra abastecer a geladeira e produzir um pão super fibras e outras gostosuras pra não ter como furar.

Eu tenho que ter esse controle sobre minha vida e mudá-la. Gosto muito de comer, mas o resultado disso, que é a obesidade, me causa um tristeza tremenda.

Tenho sentido muitas dores e dificuldade pra respirar, além do desconforto em ver minha própria imagem.

Chega de viver no papel de vítima da vida. 

Chega de ter dó de mim mesma e ser indulgente com meus excessos.

Esse mês vou aliar o físico com o espiritual e emocional fazer uma limpeza em todos os setores.

Limpar a vida e limpar o caminho.

Vamo q vamo.

Sexto dia de ataque!

Em tese, hj seria meu último dia de ataque, mas acho que vou espichar até 10, pois são 33kg  para serem eliminados se eu quiser chegar aos 70 Kg! Se quiser descer mais, pelo menos mais 3 kg terão que ir pro saco.

Resistindo bravamente, hoje foi o primeiro dia que fiquei ansiosa. Mas ainda assim não saí da dieta. No café da manhã comi uma fatia de pão de forma dukan, café com leite desnatado com adoçante e um iogurte Molico. O Taeq é muuuuito melhor. 

Almocei 2 medalhões de filet mignon com molho de mostarda ancienne e um ovo cozido. À tarde, comi uma fatia de pão de leite dukan e jantei um temática de salmão. Mas ainda assim, sentindo ansiedade, dei umas garfadas no shirataki com camarão que preparei pra amanhã. Como diz o Dr. Dukan que, sendo dentro dos alimentos permitidos, pode à vontade, então acho q não deve ter dado problema esse meu belisquinho 😁

Fiz a receita de pão de queijo, até q ficou gostosinho. Fiz com cottage, pois ainda não achei ricota light, q é o q vai na receita, mas acho q com a ricota deve ficar melhor. 

Estou acompanhando o #projetoviverdukan desafio de novembro e hj deveríamos postar um alimento que não passamos sem. O meu é o café com leite. Sentia tanta falta dele na Atkins! Estou muito feliz pq essa dieta é muito mais fácil de seguir pra mim. Faço receitas de pães proteicos, posso tomar meu café com leite de todo dia e começo o dia feliz!

Eu tenho certeza que vou conseguir atingir o meu objetivo de adquirir novamente controle sobre o meu corpo. Vou eliminar 33 kg saudável e naturalmente é nunca mais vou recuperar esse peso.

A gula é o meu vício e vou combatê-lo. Vou me curar dessa doença. 

Certos alimentos são veneno para o meu organismo, vou cortá-los por agora e muito no futuro, consumir com muita parcimônia somente nas refeições de gala.

Ainda não fiz o Reiki diário, nem a caminhada.

Vou caminhar agora, pra não perder o dia. Acho que vou ter que fazer duas caminhadas de 20 min por dia, a em jejum e outra às 18h, pra diminuir a ansiedade da noite.

E Reiki!

Se eu não fizer nada por mim, ninguém irá fazer. 

Força na peruca que já está dando certo!

Quinto dia de ataque!

Buongiorno! 💃💖🌻☕️🍳🇮🇹

Estou aqui, de boas, só tomando meu delicioso cafezinho da manhã e ouvindo a RAI 2 para praticar meu italiano :D

Hj de manhã, quando pesei, fiquei levemente preocupada: tinha aumentado 200g.
Por queeeeeee?
Ontem foi tudo dentro dos alimentos permitidos, 20 min de caminhada e 1,5L de água, conforme as instruções 😳 
Non ho capito cosa hai accaduto...
Mas sem problemas!
Hoje o café da manhã acabou de começar com 1 ovo mexido com um pouco de leite desnatado, sal e pimenta. Sobre ele, uma colher de sobremesa de cream cheese light e uma fatia de salmão defumado com dill, com uma xícara (muito linda, da Loja do Gato Preto, em Portugal) de café com leite desnatado e adoçante. 
Arrumei bonito e tomei café like a boss. 😎
Acho que, pra mim, boa parte que está funcionando é apresentação da comida. Sou um leiga tosca, mas arrumo do jeitinho que consigo e pra mim, acaba ficando bonito, e além de agradar o paladar, o olfato, o tato, também agrada a visão.
Já fiz a abençoada Atkins, e sofria muito por 2 fatores: não tinha café com leite e era sempre a mesma coisa, sem muita receita: grelhado e salada. Chato. Feito pra desistir. Agora faço pãezinhos, tortas, quilhes, tomo meu querido café com leite e até mingau de farelo de aveia consegui tomar ontem à noite, pra aplacar a fominha noturna, pq tinha jantado muito cedo, ou fui dormir muito tarde 😁

4º dia do Ataque!

Hoje de manhã já pesei, pq né, quem aguenta esperar pra ver se está dando resultado?

99,5!

desde 29/10 já desinchei 3,5 Kg!

O cardápio de hoje é restô dontè, que aliás estava muito bom!
Fiz um precioso shirataki com molho de camarão ao curry. De entrada, teve um arrumadinho de kani desficado, coberto com requeijão zero e por cima uma fatia de salmão defumado com dill. Tão delicioso estava e tanta fome eu tinha, que nem rolou de tirar foto :P
Hoje no café da manhã teve uma fatia de pão dukan, cream cheese light, café com leite desnatado e adoçante. Pro lanchinho, um iogurte zero, almoço temos o resto do shirataki com uma posta de pescada assada. Pro lanchinho da tarde, 2 kanis. Para a janta, cestinha de carne moída com ricota temperada (tipo um kibe aberto de forno).
Vamos que vamo!

Olha que belezura! Não é o mesmo que uma boa pasta, claro, mas ajuda bastante a não ficar só no filé grelhado.

Dia 3 do ataque!

Ufa, depois das atualizações, vamos lá:
Terceiro de dia de cruzeiro e já desinchei 2,6 Kg!!!
UEBAAAA
Animei quando vi o peso na minha balança nova. E comendo pão super fibras, e tomando café com leite! Nem posso crer!
Sei que uma hora a queda diminui, o progresso fica lento, mas eu tenho que perseverar.
Por isso escrevo esse diário, para me lembrar todos os dias que minha meta é emagrecer com saúde e conservar o novo peso!
Posto aqui duas refeições que fiz, o crepe sem farelos, que nada mais é que uma omelete bem fininha, mas deliciosa que nem parece omelete, recheada com peito de frango desfiado e temperadinho com tudo que tem de bom, mas nenhuma gordura, misturado com uma colherada de requeijão zero.
A outra, são cestinhas de carne moída, uma com ovinho de codorna, a outra com cubinhos de queijo frescatino zero e peito de peru light com orégano. Pra acompanhar, um ovo cortado ao meio. Com metade da gema, amassei um pouco de ricota, uma pontinha de colher de café de mostarda Ancienne e requeijão pra amaciar. Um pouquinho de páprica por cima e ficou delícia!
Peguei essas receitas no site e no instagram. A mulherada é criativa :D

 

Crepe sem farelos
















Cestinhas de carne moída e ovo recheado

Instagramando a Dukan

Eu AMO o Instagram, mas nunca me foi tão útil!

Pesquisei pelas tags #dukan e #dietadukan e não precisei de mais nada!

Estavam lá, vários diários e receitas, várias pessoas dando força umas às outras e mostrando que, com criatividade, dá pra passar muito bem!

Sigo, principalmente:

@glaudukan

@jucaiado

@dukan_ney

@danidukanfit

@neiacal

Todos cheios de dicas maravilhosas, como essas aqui! 

Bora pra cozinha criar!

Fase Ataque!

ATACAAARRR!!!!

Pra quem já fez Atkins, isso é baba!
No site www.dietadukan.com.br vc pode calcular como será a sua dieta.
Pra mim são 6 dias de ataque, 228 dias de cruzeiro, e sei lá mais eu quantos de consolidação.
Praticamente um ano todo alternando entre PP e PL. Já explico o que é isso.
Ataque!
Proteínas puras.
Se pensou que vai passar 6 dias comendo peito de frango grelhado, sem gosto, e ovo, está redondamente enganada!
No livro do Dr. Dukan, Eu Não Consigo Emagrecer, já há algumas receitas. Há um outro livro dele com 300 receitas para as fases da dieta. Um grande socorro também é o querido site www.dietadukanreceitas.com.br , lá tem tudo e mais um pouco de receitas para variar o cardápio sem sair da linha.
Prepare-se para cozinhar!
para mim isso será bom de duas formas: não escapo da dieta e economizo muuuito dinheiro.
Costumava comer fora ou pedir comida em casa pelo menos 4 ou 5 vezes por semana.
Cada pizza, R$40,00. Cada combinado japonês do delivery, R$56,00. Cada jantar no rodízio japa, R$75,00. Imagina a economia!
Fiz essa linda compra aí embaixo: tudo o que precisa para iniciar bem a reedukação :)
Leite desnatado líquido e em pó, requeijão zero, iogurte zero, cottage zero, carnes, frango, ovos, peixe, farelo de aveia (très important), farelo de trigo e temperos, muitos temperos.

Vou fazer valer a pena!

Ground Zero

Não tenho vergonha. Esse é meu corpo de 28 de outubro de 2013. 

103 kg em 1,65m.

Não tenho vergonha na cara, por ter permitido que chegasse a esse ponto, comprometendo minha saúde.

Não tenho vergonha de mostrar que esse é meu ponto de partida para uma mudança substancial na minha vida.

Estou por fazer 40 anos daqui a alguns meses, e quero passar os anos restantes com o mínimo de complicações de saúde que puder. Quero ter qualidade de vida para aproveitar daqui pra frente.

Até a minha cara na foto está ruim. Infeliz. Não sou adepta da magreza absoluta e não natural. Sou adepta da mulher cheia de curvas, que tem onde pegar... Mas vamos combinar que tem lugar demais aí pra se pegar! e mais: não tem ninguém pegando!

Enquanto estava gordinha, mas sem dores, estava tudo bem, mas hoje minha coluna dói em três lugares diferentes, não subo 3 lances de escada sem ficar ofegante, vivo com falta de ar e sensação de sufocamento quando durmo, sem contar o refluxo que tenho tido.

Por essas e outras, e absolutamente e somente POR MIM MESMA, e mais ninguém, resolvi que tenho que fazer isso. Não fazer uma dieta. Mudar meus hábitos, mudar minha vida.

Infelizmente meu metabolismo não veio lá essas coisas, então bora ajudar o corpo a funcionar.

Quero ter uma vida sem dores e com bem estar. Quero amarrar meus cadarços do jeito normal!

Mudança de Hábito!

Já dizia a personagem de Whoopi Goldberg que não era simples... Mas também não era impossível!
Muito tempo descuidando da saúde e da alimentação, vivendo uma vida sedentária voltada só pra cerveja e excessos gastronômicos dá nisso: 103 Kg em 1,65 m de altura.
Já estou tempo demais acima do meu peso ideal. Há aproximandamente 11 anos atrás comecei uma jornada auto destrutiva que está começando a me custar a saúde e a qualidade de vida agora.
Tomei a decisão de dar um basta nos meus maus hábitos e restabelecer uma rotina saudável na minha vida.
Comecei, a partir de ontem, 29/10/2013, minha reeducação alimentar tendo por base a dieta Dukan.
Esse será o meu diário. Não me importo se alguém mais esbarrar com ele, dentre tantos outros, mas ele existe principalmente para mim. Como é por mim, exclusivamente, que estou tomando essas decisões.
Eu posso e eu sairei dessa vencedora. Vida nova!